BIENVENUE

Situé au coeur du Pays-d’Enhaut, l’Ermitage vous accueille dans un cadre unique et authentique. Le temps semble s’être arrêté dans cette maison d'hôtes à l'atmosphère familiale et chaleureuse.​

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Tout est fait main à l’aide de matériaux locaux. En poussant la porte, vous découvrirez la galerie du Cabinet de Curiosités Ambulant et ses trésors inédits réalisés par des artisans métiers d’art. Des pièces uniques et oeuvres d’artistes sont également exposées régulièrement dans le salon de thé et le restaurant.

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​La cheffe vous proposera des petits plats savoureux élaborés exclusivement avec des produits frais, de saison, provenant du potager de la maison et des fermes environnantes.

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Toute l'équipe de l'Ermitage se réjouit de vous recevoir dans le respect d’une identité villageoise qui lui est chère.

L'Ermitage propose cinq types de chambres avec petit-déjeuner inclus.

Toutes nos chambres ont un balcon, une salle de bain privative et une télévision. Le ménage est effectué quotidiennement. Le petit-déjeuner est compris dans le prix de la chambre.

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Pendant les vacances scolaires

Bénéficiez de notre offre spéciale famille : 3 nuits en suite au prix de 2.
Offre valable du 15 au 28 octobre 2022

Restauration 

Repas servis de 12h à 14h et de 19h à 21h15
Brunch du dimanche et petite carte de 11h à 15h
Réservation conseillée
Fermé le dimanche soir et le lundi
Ouvert 7/7 durant les vacances scolaires et les jours fériés

Carte
 

• Cuisine familiale élaborée avec des produits frais et locaux

• Petit-déjeuner avec les produits de la ferme 

• Pâtisseries maison pour le goûter à partir de 15h

• Salon de thé

• Bar à vin 100% biodynamique dès 17h30

• Fondue au feu de bois dans notre petit fenil

Boutique/Galerie

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• La sélection d’objets insolites et pièces uniques du Cabinet de Curiosités Ambulant

• Beaucoup d’éléments de décoration à l’Ermitage peuvent être  commandés et réalisés sur-mesure

Enfants

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• Salle de jeux avec sélection de films (possibilité de visionner en chambre)

• Activités en forêt

• Livres et jeux de société mis à disposition également dans le salon de thé​

 Sur réservation :

• Babysitting

• Atelier à la ferme, goûter et contes de 16h à 18h

• Promenade en calèche

• Atelier du Jardin

Evénementiel

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• Mariages

• Réceptions

• Salle à manger privée

• Goûter d'enfants

• Privatisation

• Team building

Bien-être

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• Sauna

• Appareils de cardio à disposition​

A la carte:

• Cours de yoga

• Massages

Notre actualité :

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Happy Hour
Tous les jeudis de 18h à 19h

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Prochain Jeudi du vin 

- 27 octobre

Accord mets vins - Petits plats à partager dès 18h

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Exposition photos " Stars and cool cars - Backdrop Switzerland"

Prolongée jusqu'à fin octobre dans le salon de thé/lounge

Cinéma et voitures vintage dans le cinéma en Suisse. Pendant des décennies, les productions étrangères sont venues tourner des films en Suisse dont beaucoup sont devenus mythiques avec Sean Connery, Liz Taylor, Al Pacino, Matt Damon, Mathieu Amalric

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A l'Ermitage : 

Cours de cuisine à partir du mois d'août

Découverte de la faune et de la flore locale accompagnée d'un ornithologue

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Accessibles à pied :

Randonnées, Grimpe et Via Ferrata avec notre guide de montagne suisse

Equitation, VTT

Bowling, Mini-golf, Piscine

Rafting

Vol en montgolfière

​Pêche en rivière accompagnée

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